쪽쪽갈비
경북 김천 신음동 갈비 맛집
영업시간: 16:00 ~ 23:00
일요일 휴무
김천 신음동에 위치해 있는 쪽쪽갈비는 김천에서 꽤 오랫동안 영업하고 있는 곳이에요. 가게 앞에는 주차할 공간이 있지만 넓지 않아서 저는 이마트 주차장 또는 골목길에 주차를 하는 편입니다.
쪽쪽갈비 가게 내부 사진이에요. 원형 테이블도 있고 사각 테이블도 있습니다. 모두 테이블 좌석으로 되어 있고 좌식 테이블은 없습니다. 가게 내부가 큰 편이라 단체손님들이 많이 오시더라고요.
메뉴
굵빵껍데기 9.0
깍두기고기 9.0
쪽쪽갈비 9.0
매운쪽갈비 9.0
오도독살 9.0
매운뼈없는닭발 9.0
소갈비살 10.0
국물닭발 15.0
<기본 3인분주문>
저희는 항상 쪽쪽갈비를 먼저 시켜요. 처음에는 3인분부터 주문이 가능해서 3인분을 주문했습니다. 주문을 하면 위와 같이 밑반찬을 주는데 이곳 겉절이가 정말 맛있어요. 감자와 떡, 치즈는 고기가 오면 같이 올리시면 됩니다.
위에는 돼지껍데기와 매콤한 콩나물 국입니다. 이것도 밑반찬으로 나와요. 제가 쪽쪽갈비를 찾는 이유 중 하나가 밑반찬이 잘 나오기 때문입니다. 돼지껍데기는 기본으로 주는 것도 맛있고 추가 주문해서 먹는 것도 정말 맛있어요!
드디어 저희가 주문한 쪽쪽갈비 3인분이 나왔어요. 양이 많죠? 얼른 맛있게 구워보겠습니다.
열심히 구워지고 있는 쪽쪽갈비와 돼지껍데기 사진이에요. 돼지껍데기는 구울때 너무 튀어서 조심하셔야 해요. 마있게 구웠으면 매운양념 또는 기본양념에 찍어서 드시면 됩니다. 매운양념에 찍어 먹으니 느끼하지 않아서 좋더라고요.
쪽쪽갈비를 다 먹고 돼지껍데기 1인분과 매운쪽갈비 2인분을 추가로 더 시켰습니다. 추가로 주문한 돼지껍데기 두께가 엄청 오동통하죠? 기본으로 주는 껍데기보다 훨씬 고소하고 쫀득해요.
매운쪽갈비는 쪽쪽갈비가 조금 느끼해질때 주문하면 좋을 듯 합니다. 다만 저같은 맵찔이에게는 조금 매울수 있어요.
저희는 2차로 또 먹을거라 갈비만 먹고 나왔어요. 하지만 여기는 식사류중 갱시기, 냉소면도 맛있기때문에 갈비를 먹고 부족하신 분들을 추가로 시켜드시면 좋을것 같아요.
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→ 쪽쪽갈비
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