2022년 설레는 크리스마스가 얼마 남지 않았습니다. 저는 항상 크리스마스 때 홈파티를 하며 보내는데요. 홈파티를 할 때 어떤 메뉴를 선택해야 할지 고민이 많이 되더라고요. 저처럼 메뉴 고민을 하시는 분들을 위해 오늘은 크리스마스 홈파티를 위한 음식 몇 가지를 추천해 드리려고 합니다.
1. 샐러드
첫 번째 메뉴는 샐러드입니다. 샐러드는 만들기도 쉽고 색감도 예뻐서 홈파티 메뉴로 자주 등장하는 음식입니다. 크리스마스 때는 리스 모양으로 샐러드를 만들어 크리스마스 분위기를 내기도 하더라고요. 발사믹 드레싱, 리코타 치즈, 방울토마토 등 간단한 재료로 샐러드를 만들어 입맛을 돋게 하면 좋을 것 같습니다.
2. 부르스케타
부르스케타는 바게트 빵을 구워 치즈, 야채 등을 얹어서 먹는 음식입니다. 토마토와 치즈를 얹어 간단하게 먹기도 하며 연어, 고기 등을 얹어서 가벼운 한 끼로 드셔도 됩니다. 저는 연어에 레몬즙을 뿌려서 종종 먹는데 너무 맛있더라고요. 크리스마스 때 애피타이저 용으로 추천드립니다.
3. 파스타
크리스마스 음식 메뉴 추천 세 번째는 파스타입니다. 파스타는 크림 파스타, 토마토파스타, 알리올리오, 해물파스타 등 종류가 다양하여 홈파티 메뉴로 많이 선택하는 음식입니다. 마트에 소스만 따로 팔기 때문에 소스를 사서 재료만 추가하여 간편하게 만들 수 있습니다. 저는 폰타나 소스를 주로 사서 만들어 먹는데 제 입맛에 딱 맞더라고요. 어떤 소스를 살지 고민한다면 폰타나 소스를 추천해 드립니다.
4. 라따뚜이
라따뚜이는 애니메이션으로 기억하는 분들이 많이 계실 거예요. 저도 영화를 통해 라따뚜이 음식을 알게 되었습니다. 라따뚜이는 프랑스 요리로 토마토소스와 채소를 썰어 넣고 올리브 오일을 두른 뒤 끓여 먹는 스튜입니다. 다양한 채소들이 들어가 있어 색감도 예쁘고 건강에도 좋은 음식이에요. 스튜에 빵을 찍어 먹어도 맛있기 때문에 이번 크리스마스 때 한 번 만들어 보려고 합니다.
5. 스테이크
홈파티에서 스테이크가 빠지면 섭섭하죠? 분위기를 낼 때 스테이크만 한 음식은 없는 것 같이요. 스테이크도 요즘 밀키트가 잘 나와서 굳이 직접 모든 재료를 구입하지 않아도 되더라고요. 맛있게 잘 굽기만 하면 됩니다.
6. 바지락 술찜
여섯번째 음식은 바지락 술찜입니다. 크리스마스 때 술 한잔 하면서 먹기 좋은 메뉴예요. 바지락, 버터, 청주만 있으면 쉽고 맛있게 바지락 술찜을 만들 수 있습니다. 조금 매콤하게 먹고 싶다면 청양고추를 넣는 방법도 있어요.
바지락 술찜에서 남은 국물에 파스타 삶은 면을 넣으면 봉골레 파스타로도 먹을 수 있습니다. 저는 작년에 술찜을 해서 먹어봤는데 너무 맛있더라고요. 홈파티 음식으로 강추드립니다.
7. 감바스
일곱 번째 음식은 감바스입니다. 새우와 오일, 마늘이 만나면 무조건 맛있는 거 알고 계시죠? 감바스는 재료도 간단하고 만드는 방법도 쉬워 홈파티 음식으로 꾸준히 인기가 있는 음식입니다. 와인과 굉장히 잘 어울리기 때문에 크리스마스 때 와인과 함께 드셔 보는 걸 추천드립니다.
8. 팬케이크
크리스마스때 달콤한 디저트가 빠지면 안 되겠죠? 디저트로 케이크를 가장 많이 드시겠지만 아이들이 있는 분들이라면 팬케이크도 추천드립니다. 딸기와 생크림, 초콜릿 과자만 있으면 귀여운 산타 모양의 팬케이크를 만들 수 있습니다.
오늘은 크리스마스 홈파티 음식 몇가지를 소개해 드렸습니다. 맛있는 음식으로 크리스마스를 더욱더 특별하고 의미 있게 보내셨으면 좋겠습니다.
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